Plot Wines, c’est un projet d’amitié créé par le vigneron Kevin Rossion et le créateur Adam Kereliuk. Dix ans avant le premier millésime en 2018, Kevin et Adam se sont rencontrés alors qu’ils étaient DJ dans une station de ski dans de nord de l’Okanagan Valley. La grande femme derrière Plot Wines, c’est Jayme. Elle s’occupe de tout ce qui englobe marketing et vente. Le nom Plot Wines, c’est un petit clin d’oeil à leur approche qui consiste à s’approvisionner en fruits provenant de plusieurs petites parcelles de vignes avoisinantes ainsi que ceux du domaine familial à Kaleden. Grâce à leurs interventions minimales et à une approche low-tech, les vins reflètent leur origine qui ont naturellement été guidés jusqu'à leur état final. Ensemble, ils ont les atouts et la passion permettant de livrer de grandes cuvées canadiennes.